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​客家盆菜
Poon Choi

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​釀苦瓜

​健康素盆菜

​開心一品盆

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合家歡盆菜

茄汁燴大蝦  蠔皇扣冬菇
清蒸墨魚丸  明爐烤香鴨
走地白切雞  香滑豬皮膘   
客家燜豬肉  高湯嫩枝竹 
翠綠西蘭花  肉湯煮蘿白
乳香炸斑塊(或香煎馬友魚)

​鄉村豆腐圓(或魚腐)
清甜黃牙白     

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開心一品盆菜

​日本乾元貝  發財大蠔豉

​富貴扣鮑魚  茄汁燴大蝦

清蒸墨魚丸  明爐烤香鴨

走地白切雞  蠔皇扣冬菇

香滑豬皮膘  客家燜豬肉

高湯嫩枝竹  翠綠西蘭花​

乳香炸斑塊或香煎馬友魚

鄉村豆腐圓或魚腐

清甜黃牙白   肉湯煮蘿白

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